Précision, patience et fondations d’un grand vignoble
La plantation des vignes est l’un des moments les plus déterminants dans la vie d’un vignoble. C’est à cette étape que tout commence : l’implantation, la structure future de la vigne et, à long terme, la qualité des vins.
Au vignoble Montvinéa, la plantation a été réalisée avec une approche réfléchie, combinant savoir-faire viticole, technologie de précision et respect du vivant.
Des vignes provenant d’Europe, protégées dès leur arrivée
Nos vignes proviennent directement d’Europe, soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur adéquation avec notre terroir et notre vision viticole. À leur arrivée au vignoble, les plants mesuraient environ deux pieds de hauteur, encore jeunes et particulièrement vulnérables.
Pour assurer leur protection lors du transport, du stockage et de la plantation, le point de greffe de chaque vigne était recouvert d’une cire protectrice rouge.
Le rôle essentiel de la cire sur les jeunes vignes
Cette cire scelle le point de greffe afin :
- d’empêcher la déshydratation
- de favoriser la cicatrisation de l’union entre le porte-greffe et le greffon
- assure l’étanchéité
- apporte une rigidité physique au point de greffe
- protège le greffon contre certaines maladies
Grâce à cette protection, le jeune plant peut développer ses bourgeons et son système racinaire en toute sécurité, avant de s’établir durablement une fois en terre.
Avant la plantation, chaque vigne a ensuite été trempée dans l’eau, afin de bien réhydrater les racines et de favoriser une reprise rapide après la mise en terre.
Des rangs droits grâce à la précision GPS
Pour assurer des lignes parfaitement droites et régulières, essentielles à la gestion du vignoble sur le long terme, nous avons utilisé un système de coordination GPS.
Cette précision permet :
- une exposition uniforme au soleil
- une meilleure circulation de l’air entre les rangs
- une efficacité accrue pour les travaux futurs (entretien, taille, vendanges)
C’est l’alliance du travail humain et de la technologie de précision au service du terroir.
Profondeur de plantation et mise en terre
Chaque vigne est plantée à une profondeur précise, suffisante pour :
- bien recouvrir les racines
- assurer la stabilité du plant
- encourager un enracinement profond
Le point de greffe est toujours positionné au-dessus du niveau du sol, une pratique essentielle pour protéger la vigne et prévenir certains problèmes liés à l’humidité ou aux maladies.
En savoir plus, consultez notre page sur les étapes de vie de la vigne.
Les cépages plantés au vignoble Montvinéa
La plantation reflète la diversité et la vision du vignoble. Voici le nombre de ceps plantés pour chaque cépage :
- Chardonnay : 7 020 ceps
- Chenin Blanc : 1 631 ceps
- Gewurztraminer : 4 950 ceps
- Riesling : 3 598 ceps
- Gamay : 4 108 ceps
- Pinot Noir : 5 376 ceps
- Syrah : 4 121 ceps
En savoir plus sur les caractéristiques des différents cépages.
Planter aujourd’hui pour les vins de demain
La plantation d’une vigne est un acte de patience et de projection dans le temps. Les premières années servent à bâtir une structure solide, invisible mais essentielle.
Chez Montvinéa, chaque vigne plantée représente un engagement à long terme envers notre terroir, notre vision et la qualité de nos vins.
Planter une vigne, c’est planter l’avenir.
