Gamay
Ce rosé, élaboré à partir de Gamay cultivé au Vignoble Montvinéa dans le Mont-St-Hilaire, évoque des arômes de fraises des bois et de framboises, complétés par des touches florales de roses et de violette. Équilibré, il se distingue par une acidité viviante qui met en valeur la richesse de notre terroir nordique.
Notes de dégustation
Ce rosé du Vignoble Montvinéa charme par ses arômes vibrants de fraises des bois et de framboises, subtilement complétés par des notes florales de rose et de violette. En bouche, il allie fraîcheur et rondeur, avec une acidité vivifiante qui met en valeur la pureté et la finesse des saveurs. La finale, longue et élégante, reflète parfaitement la richesse distinctive du terroir nordique.
Accords
Il est parfait pour l’apéro. Sa fraîcheur et ses arômes fruités en font un compagnon idéal pour des bouchées légères, des charcuteries fines ou un plateau de fromages doux. Un vin souple et convivial pour ouvrir l’appétit tout en douceur.